南竿仁愛村黑熊老酒麵線

【2020】馬祖南竿必吃的美食│餐廳介紹│隱藏美食

馬祖南竿有很多好吃的,這篇文章就是介紹南竿的美食。



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馬祖南竿必吃美食介紹

阿婆虫弟(ㄊ一ˋ)餅

阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅炸雞
阿婆虫弟餅炸雞
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅
阿婆虫弟餅

隱藏在南竿仁愛村裡面的阿婆虫弟(ㄊ一ˋ)餅,來南竿一定要吃的美食之一,裡面是包豬肉、荷包蛋、米粉,在裹粉下去炸,相當的酥脆好吃。


阿婆虫弟(ㄊ一ˋ)餅店家資訊

店家地址-馬祖南竿鄉仁愛村15號(市場裡小攤子)
聯絡電話-(0836)25545、0919-213-923、0928-589-232
營業時間-每日下午0200-0600




南竿越南捲餅

南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅
南竿越南捲餅

南竿三隴有間很好吃的越南牛肉捲餅,到這邊當兵過的人退伍弟兄,回來這裡一定都會來這裡買個牛肉捲餅,金黃的餅皮包著生菜、牛肉及荷包蛋,咬下去相當的酥脆,裡面有酸酸甜甜醬汁會從裡面滲出來,非常的好吃。

他的其他菜色也很好吃,在這邊當兵晚上也都會來吃,推薦:牛肉捲餅(必吃的招牌菜)、涼拌牛肉河粉、越式蝦捲、涼拌豬肉冬粉、涼拌小菜。


南竿越南捲餅店家資訊

地址:連江縣南竿鄉介壽村196號(山隴舊街)
訂購電話:0836-26623
營業時間:0700-2030




阿妹的店

阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店
阿妹的店

他的鼎邊糊,是一個早餐的不錯首選,他有點像刺目魚粥,只是粥的部分改成了用米漿做成的米漿片,首先煮一鍋高湯、再把米漿糊在鍋邊加熱煮熟,在刮下來丟到鍋中,再加入魚肉及木耳還有一些配料,就成了鼎邊糊。

阿妹的店鼎邊糊店家資訊

營業電話:(0836)223675
營業地址:南竿鄉介壽村363號獅子市場2樓
營業時間:06:00到賣完為止(周日公休)




萬家香二店

南竿西門町山隴
南竿西門町山隴
南竿西門町山隴
南竿西門町山隴
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香
南竿萬家香

很多美食都隱藏在小巷弄內,所以在山隴大街後方的小巷子裡也隱藏了一間,很好吃的家常麵喔。

他又稱狗麵,當然不是用狗下去做成的麵,是因為用馬祖話的叫法是「棍麵」或「槓麵」因為有一個節目因為音譯關係稱他為狗麵,於是店家自己也順勢稱他為狗麵。

他的麵跟餛飩是必來吃的美食,相當的好吃。


萬家香二店店家資訊

地址 : 連江縣南竿鄉介壽村162號 (農會信用部後方巷內)
電話 : 0836-25155
營業時間 : 07:00-14:00




依嬤的店

南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店
南竿依嬤的店佛手
南竿依嬤的店佛手
南竿依嬤的店竹笙
南竿依嬤的店竹笙
南竿依嬤的店紅糟魚
南竿依嬤的店紅糟魚
南竿依嬤的店紫菜
南竿依嬤的店紫菜
南竿依嬤的店套餐
南竿依嬤的店套餐
南竿依嬤的店魚麵
南竿依嬤的店魚麵
南竿依嬤的店佛手
南竿依嬤的店佛手
南竿依嬤的店苦螺
南竿依嬤的店苦螺
南竿依嬤的店蒸蛋
南竿依嬤的店蒸蛋

如果要吃當地的道地的美食,依嬤的店也是不錯的選擇,馬祖主要的主菜有:老酒麵線、紅糟炒飯、魚麵、淡菜等等之類的,如果想吃當地的名產,可以選擇依嬤的店喔。

依嬤的店家資訊

地址 : 馬祖南竿鄉復興村(牛角)72-1號
電話 : 0836-26125、0912-261414 傳真: 0836-22349
營業時間 : 中午11:00~14:30、晚上17:00~20:30。
臉書: 按這裡




黑熊&喵的店

南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線
南竿仁愛村黑熊老酒麵線

小邊很推這間的老酒麵線!這間聽說是只有阿兵哥才知道的隱藏美食喔,他的老酒麵線沒有在菜單上,要跟他講才會有,他的老酒麵線味道很夠,又有淡菜跟蛤蠣,重點是他的麵線吃起來酥酥脆脆的,原來他的麵線是有先炸過,所以酥酥脆脆的特別好吃。

雖然這間店是主打他的海鮮炒麵,他的海鮮炒麵也是用料十足,看我的照片就知道了,有蝦子,也有蛤蠣及其他的海鮮,相當的好吃,可是我是被他的老酒麵線收買了,真的很好吃,有機會來南竿玩的時候,一定要來嚐嚐看他的海鮮炒麵跟老酒麵線。


黑熊&喵的店家資訊

地址 : 連江縣南竿鄉仁愛村2鄰35號
電話 : 0970-765-037 0836-26950
營業時間 : 中午11:30~14:30、晚上17:00~20:30。
臉書: 按這裡



結論

到馬祖一定會要吃到,老酒麵線、魚麵、淡菜、佛手、繼光餅(馬祖漢堡)、鼎邊糊等等馬祖美食,之後也會新增台灣也吃得到,但是到馬祖以後卻變成了阿兵哥口耳相傳的美食,例如八方雲集的紹辣乾麵,雖然感覺沒甚麼,可是在馬祖卻是很好吃的美食。



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